Chả mực-Quảng Ninh

Chả mực-Quảng Ninh

Nhắc tới Hạ Long Quảng Ninh người ta không thể nhắc tới món chả mực.Hãy cùng làm món chả mực tại nhà nhé Nguyên liệu: -Mực mai -Mắm; Hạt nêm; Hạt tiêu; Hành khô. Thực hiện: – Để làm chả mực ngon thì nên làm bằng mực mai và mực càng tươi thì càng ngon. Mực rửa sạch, bóc bỏ mai, bóc bỏ phần bầu mực và ruột, bóc bỏ răng mực và bóc bỏ luôn cả phần...