Chả cốm Hà nội

Chả cốm Hà nội

Mùa thu, “không gian xao xuyến chuyển sang mùa” đã lâu rồi, các con đã dừng đi bơi vì trời se se lạnh và những chiếc áo khoác mỏng đã được “trưng dụng”. Về “các món từ biển, từ đất”, hóa ra mùa thu có rất nhiều món đặc trưng, và đây là Chả cốm. Đầu tuần bác V ở HN về, nhà mình được “phần” gói cốm đùm lá sen này: Phải trữ trong ngăn đá đến...